Hamnkrogen - Gränna hamn

 

Smårätter / Small dishes

 

Vitlöksbröd  45.-

Garlic Bread

 

Toast Skagen med löjrom 135.- / 185.-

Shrimptoast with bleak roe


Pil Pil heta vitlöksfrästa tigerräkor 149.-

Hot scampi in garlic


Charkbricka - Mortadella, 2 sorters Salami, Bresaola 95.- / 175.-

Assorted charcuteries on a tray

 

Fisk / Fish

 

Ugnsbakad Laxfilé med basilikasås och kokt färsk potatis 235.-

Ovenbaked Salmonfilé with a fresh basilsauce and potatoe


Rökt kall sik från Visingsö med romsås och färskpotatis 225.-

Cold smoked white fish from Visingsö with roe sauce and potatoe

 

Kött / Meat

 

Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatispuré 185.-

Meatballs with cream sauce, lingonberries, pickled cucumber and

potato purée


Klassikern höglands biff med färsk pommes frites och bearnaise

Local Sirlion steak with french fries and bearnaise 265.-


Kalventrecote med rosépepparsås och klyftpotatis   245.-

Vealentrecote with rosépeppersauce and fried potato

 

Hamnkrogens plankstek på hängmörad oxfilé  285.-

Hamnkrogens tenderloin on a wooden plank

 

Hamnkrogens burgare med tryffelmajonnäs och pommes frites

Our burger with trufflemayonnaise and french fries 185.-

 

Barnmeny / Childrens menu

inkl. läsk och glasspinne 95.-


Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingon

Meatballs with cream sauce lingonberries and potato purée


Pannkakor med sylt och grädde

Pancakes with jam and cream


Stekt Laxfilé med örtsås och kokt potatis/ pommes frites

Fried salmonfilé with creme fraiche and potatoe


Liten Ryggbiff med pommes frites och bearnaise

Small sirlionsteak with french fries and bearnaise

 

Dessert

 

Tiramisu 85.-

Hallon/Mascarpone dessert toppad med pistagenötter 85.-

Rasberry/Mascarpone dessert topped with pistachios


Chokladtryffel 30.-

Chocolate truffles

 

Veganskt / Vegan

 

Hemgjorda grönsaksbiffar med ugnsrostade rotfrukter och örtcreme  185.-

Homemade vegetable beef with ovenbaked root vegetables

 

 

Dessert tips!

 

Kaffe, 4cl rom och      115.-

chokladtryffel


Coffée, 4 cl rom and

chocolate truffle

 

 

 

 

Denna sida kommer frÃ¥n Hamnkrogen - Gränna hamn
http://www.hamnkrogen.net

Addressen till denna sida är:
http://www.hamnkrogen.net/modules/content/index.php?id=35