Hamnkrogen - Gränna hamn
Hamnkrogen - Gränna hamn


 

Före Maten / Smårätter

Räk & Kräftskagen

på vårt vis toppad med sikrom

125:-/199:-

Sjömanshustruns Musslor

på vårt vis med färska blåmusslor kokta i vin & grädde  

135:-/210:-

Hamnkrogens Räklåda

rökta räkor från Gränna rökeri serveras med aioli & baguette

99:-/175:-

Grillad Halloumi

på salladsbädd med citron/honungsdressing

85:-

Hembakat Bröd

bakat i vår pizzaugn med mozzarella, vitlök, pesto & flingsalt

75:-

Färsk Hummer

1/2 hummer kokt eller vitlöksgratinerad mini 2p

249:-/pers

 

Huvudrätter

Grekisk Sallad

med sallad, rödlök, gurka, tomat, kalamataoliver, äkta feta ost & vinegrette dressing

159:-

Räksallad

med sallad, rödlök, gurka, tomat, paprika, ägg, handskalade räkor & rhode island dressing

189:-

Varmrökt Laxfilé

från Gränna rökeri med hamnkrogens potatissallad

210:-

Husets Laxburgare

med lime/pepparrotsdressing, tomat, sallad, saltgurka & syrad rödlök

serveras med coleslaw & pommes

195:-

Ugnsbakad Laxfilé

med gräslökshollandaise & sommarens primörer som serveras med färskpotatis

220:-

Stekt Rödingfilé

med räk & kräftröra serveras med primörer & färskpotatis

285:-

Färsk Hummer

1/1 hummer kokt eller vitlöksgratinerad serveras med aioli & bröd

449:-

Husets skaldjursmix för 4 pers

hummer, rökta räkor, kokta räkor, kokta blåmusslor, bröd, dip

499:-/pers

Lamminnerfilé

med rotfruktsgratäng, rödvinssås smaktsatt med rosmarin & vitlök

269:-

Hamburgare

på högrev med bbq-dressing, tomat, sallad, saltgurka & syrad rödlök.

Serveras med  pommes

195:-

Hamnkrogens BBQ-Ribs

varmrökta babyback ribs med pommes, coleslaw & bbq-dressing

179:-

Kalventrecôté

med örtsmör, stekt färskpotatis & sommarens primörer

275:-

Halloumiburgare

med bbq-dressing, tomat, sallad, saltgurka & syrad rödlök,

Serveras med pommes

185:-  

Hamnkrogens berömda Räk & Lax Buffé

med husets inkokta lax, gravlax, kokta räkor, rökta räkor, potatissallad, färskpotatis, sillar, sallader, smör, ost, bröd, knäckebröd, dipper, såser & varierande tillbehör efter kockens tycke...

Ät så mycket ni orkar 275:-

Efter Maten

                    

Chokladfondant

m, vaniljglass 

79:-

Husets kaffeglass

serveras med flarn

69:-

Fläderpannacotta

serveras med rabarber & jordgubbskompott

79:-

Dagens Sorbet

fråga oss gärna

69:-

Chokladtryffel

29:-

 Barnmeny

 Grillkorv

 

m, pommes

 

 59:-

 

Köttbullar

m, pommes

 

59:-

Pannkakor

 

m, sylt & grädde

 

59:-

 

Alt. 1/2 portion från ordinarie meny för 1/2 priset

 

 

Efterrätter

 

Glasskula

 

 m, chokladsås

 

 25:-