Vita Viner

Argentina - Chardonnay 345:-

Paula Chardonnay Glas: 90:-

Frisk smak och doft med inslag av ananas, melon och vanilj. Lagrad en kort tid på

rostade franska ekfat. Vi vill gärna rekommendera detta vin till vår Röding.

Nya Zeeland - Sauvignon blanc 375:-

Stoneleigh-Marlborough Glas: 95:-

Ungdomligt och frisk med aromer och smak av krusbär, nässlor, sparris och

svartvinbärsblad. Ypperlig att avnjuta som aperitif eller till fisk och skaldjur.

Tyskland - Riesling 345:-

Schloss Vollrads Riesling

Torrt friskt och smakrikt vin med druvtypiska inslag av citrus, honung och mineraler

med markerad syra och bra längd. Passar utmärkt bl.a. till vår sallad med rökt Lax.

Spanien – Albariño 335:-

Vionta Albariño Glas: 85:-

Torrt och aromatiskt vin. Doft med inslag av mogen persika och grönt äpple.

Smaken är frisk och balanserad med aromatisk fruktighet och elegans. Lång eftersmak.

Föreslås med glädje till vår ugnsbakade Lax.

Italien – Falanghina 375:-

Falerno Del Massico Bianco

Halmgul färg. Djup och elegant doft med mogen tropisk frukt, rosor och päron.

Smaken är rik och välbalanserad med inslag av ananas, persika och päron.

Ett vin med finess och personlighet.Går bra till exempelvis vår gös.

Champagne – Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meynie 575:-

Henri Abelé Brut Traditionelle

En elegant och fruktig champagne, gjord på utvalda druvor från Marne-dalen. Aromen

är blommig och fruktig och följs av en mycket elegant krispig smak av citrus, mineral

och brödighet. Vinet har lagrats över fyra år på flaska.

Spanien – Parellada/ Xarel-lo 365:-

Freixenet Brut Vintage Glas: 65:-

Torrt mousserande vitt vin. Elegant årgångs-Cava med fruktig doft av äpple, citrus

och mineral. Fräsch smak med inslag av krita och citrus. Brut Vintage produceras

endast bra år. Lagras minst 24 månader på flaska.

Husets Vin

Spanien-Chardonnay/Macabeo 235:-

Ash Tree Estae Glas: 60:-

En ren och fruktig doft med inslag av päron, mandarin och äpple, samt lätt

rökig ton. Smaken är frisk med bra längd och fräsch fuktighet.